Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite

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Classification des aliments Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite

L’aliment Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite fait parti du groupe entrées et plats composés, et dans le sous-groupe feuilletées et autres entrées. Découvrez son apport nutritionnel…

Quel est l’apport énergétique de l’aliment Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite dans mon repas ?

Valeur énergétique  Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite : 141 Kcal/100g : Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kcal/100g),

soit 595 kJ/100g – Energie, N x facteur Jones, avec fibres  (kJ/100g)

soit 141 kcal/100g Energie, N x facteur Jones, avec fibres  (kcal/100g)

(tous les apports énergétiques ne sont pas connus)

Composition abrégée Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite

Nom Teneur moyenne
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 5,9 g
Glucides (g/100g) 26 g
Lipides (g/100g) 1,4 g
Sucres (g/100g) 3,9 g
Sel chlorure de sodium (g/100g) 1,26 g
Cholesterol (g/100g)  – g

 

Composition détaillée Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite

Nom Teneur moyenne
Eau (g/100g) 64,6 g
Protéines (g/100g) 5,9 g
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 5,9 g
Glucides (g/100g) 26 g
Lipides (g/100g) 1,4 g
Sucres (g/100g) 3,9 g
Amidon (g/100g) – g
Fibres alimentaires (g/100g) 0,21 g
Polyols totaux (g/100g) 0 g
Cendres (g/100g) 1,96 g
Alcool (g/100g) 0 g
Acides organiques (g/100g)  0 g
Acides Gras saturés (g/100g) 0,31
Acides Gras monoinsaturés (g/100g) 0,75
Acides Gras polyinsaturés (g/100g) 0,28
Acides Gras 4:0, butyrique (g/100g) (g/100g)
Acides Gras 6:0, caproïque (g/100g)
Acides Gras 10:0, caprique (g/100g)
Acides Gras 12:0, laurique (g/100g)
Acides Gras 14:0, myristique (g/100g)
Acides Gras 16:0, palmitique (g/100g)
Acides Gras 18:0, stéarique (g/100g)
Acides Gras 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g)
Acides Gras 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g)
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g)
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) – g
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) – g
Cholestérol (mg/100g) – g
Sel chlorure de sodium (g/100g) 1,26 g
Calcium (mg/100g)
Chlorure (mg/100g) – g
Cuivre (mg/100g)
Fer (mg/100g)
Magnésium (mg/100g)
Manganèse (mg/100g)
Phosphore (mg/100g)
Potassium (mg/100g)
Sodium (mg/100g) 540
Zinc (mg/100g)
Rétinol (µg/100g)
Beta-Carotène (µg/100g)
Vitamine D (µg/100g)
Vitamine C (mg/100g)
Vitamine K1 (µg/100g)
Vitamine K2 (µg/100g) – g
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) – g
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) – g
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) – g
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) – g
Vitamine B6 (mg/100g) – g
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) – g
Vitamine B12 (µg/100g) – g

Tout savoir sur l’aliment Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite

Combien y a t’il de glucides dans 100g de Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite ?

Il y a une teneur moyenne de 26 g de Glucides pour 100g dans l’aliment Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite. Une information à surveiller si vous faîtes un régime.

Combien y a t’il de sucre dans 100g de Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite ?

Il y a 3,9 g de sucre pour 100g de Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite. une information à surveiller si vous êtes diabétique.

Quelle proportion de protéine est contenu dans Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite ?

Il y a une proportion de 5,9g de protéine dans cet aliment.

Quel st la teneur en cholesterol de l’aliment Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite ?

La teneur en cholesterol de Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite est de – g. Une information à surveiller si vous faites attention à votre taux de cholesterol.

 Que peut-on cuisiner avec l’aliment Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite ?

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Quels ustensile de cuisine utiliser pour cuire ou cuisiner Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite ? Vous trouverez tous les ustensiles de cuisine pour préparer vos recettes avec Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite dans notre boutique d’accessoires de cuisine

Code aliment : 25169
Groupe aliment : 01
Sous-groupe alimentaire : 0106
Sous-sous groupe alimentaire : 000000

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Source : Anses Cliqual 2017

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