Lentille blonde, cuite

Connaître la composition du Lentille blonde, cuite

Vous cherchez des informations nutritionnelles sur l’aliment Lentille blonde, cuite

Classification des aliments Lentille blonde, cuite

L’aliment Lentille blonde, cuite fait parti du groupe fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, et dans le sous-groupe légumineuses. Découvrez son apport nutritionnel…

Quel est l’apport énergétique de l’aliment Lentille blonde, cuite dans mon repas ?

Valeur énergétique  Lentille blonde, cuite : 122 Kcal/100g : Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kcal/100g),

soit 516 kJ/100g – Energie, N x facteur Jones, avec fibres  (kJ/100g)

soit 122 kcal/100g Energie, N x facteur Jones, avec fibres  (kcal/100g)

(tous les apports énergétiques ne sont pas connus)

Composition abrégée Lentille blonde, cuite

Nom Teneur moyenne
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 9,7 g
Glucides (g/100g) 16,3 g
Lipides (g/100g) 0,7 g
Sucres (g/100g) 0,4 g
Sel chlorure de sodium (g/100g) < 0,13 g
Cholesterol (g/100g)  – g

 

Composition détaillée Lentille blonde, cuite

Nom Teneur moyenne
Eau (g/100g) 66,4 g
Protéines (g/100g) 9,7 g
Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) 9,7 g
Glucides (g/100g) 16,3 g
Lipides (g/100g) 0,7 g
Sucres (g/100g) 0,4 g
Amidon (g/100g) 14,2 g
Fibres alimentaires (g/100g) 6 g
Polyols totaux (g/100g) 0 g
Cendres (g/100g) 0,86 g
Alcool (g/100g) 0 g
Acides organiques (g/100g)  0 g
Acides Gras saturés (g/100g) 0,13
Acides Gras monoinsaturés (g/100g) 0,18
Acides Gras polyinsaturés (g/100g) 0,34
Acides Gras 4:0, butyrique (g/100g) (g/100g) < 0,01
Acides Gras 6:0, caproïque (g/100g) < 0,01
Acides Gras 10:0, caprique (g/100g) < 0,01
Acides Gras 12:0, laurique (g/100g) < 0,01
Acides Gras 14:0, myristique (g/100g) < 0,01
Acides Gras 16:0, palmitique (g/100g) 0,11
Acides Gras 18:0, stéarique (g/100g) 0,02
Acides Gras 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) 0,18
Acides Gras 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) 0,28
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) < 0,01
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) < 0,01 g
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) < 0,01 g
Cholestérol (mg/100g) – g
Sel chlorure de sodium (g/100g) < 0,13 g
Calcium (mg/100g) 32
Chlorure (mg/100g) 17,5 g
Cuivre (mg/100g) 0,3
Fer (mg/100g) 2,5
Magnésium (mg/100g) 31
Manganèse (mg/100g) 0,46
Phosphore (mg/100g) 120
Potassium (mg/100g) 230
Sodium (mg/100g) < 5
Zinc (mg/100g) 1,1
Rétinol (µg/100g)
Beta-Carotène (µg/100g) 13,6
Vitamine D (µg/100g) < 0,25
Vitamine C (mg/100g) < 0,5
Vitamine K1 (µg/100g) 0,93
Vitamine K2 (µg/100g) – g
Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) 0,087 g
Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) < 0,01 g
Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) 0,57 g
Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) 0,35 g
Vitamine B6 (mg/100g) 0,13 g
Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) 43,1 g
Vitamine B12 (µg/100g) – g

Tout savoir sur l’aliment Lentille blonde, cuite

Combien y a t’il de glucides dans 100g de Lentille blonde, cuite ?

Il y a une teneur moyenne de 16,3 g de Glucides pour 100g dans l’aliment Lentille blonde, cuite. Une information à surveiller si vous faîtes un régime.

Combien y a t’il de sucre dans 100g de Lentille blonde, cuite ?

Il y a 0,4 g de sucre pour 100g de Lentille blonde, cuite. une information à surveiller si vous êtes diabétique.

Quelle proportion de protéine est contenu dans Lentille blonde, cuite ?

Il y a une proportion de 9,7g de protéine dans cet aliment.

Quel st la teneur en cholesterol de l’aliment Lentille blonde, cuite ?

La teneur en cholesterol de Lentille blonde, cuite est de – g. Une information à surveiller si vous faites attention à votre taux de cholesterol.

 Que peut-on cuisiner avec l’aliment Lentille blonde, cuite ?

Trouvez une recette a concocter avec Lentille blonde, cuite dans notre rubrique idées recettes en tapant le nom de l’aliment Lentille blonde, cuite dans notre moteur de recherche.

Quels ustensile de cuisine utiliser pour cuire ou cuisiner Lentille blonde, cuite ? Vous trouverez tous les ustensiles de cuisine pour préparer vos recettes avec Lentille blonde, cuite dans notre boutique d’accessoires de cuisine

Code aliment : 20588
Groupe aliment : 02
Sous-groupe alimentaire : 0203
Sous-sous groupe alimentaire : 020301

Trouvez des recettes de cuisines utilisant l’ingrédient Lentille blonde, cuite sur cuisines.boutique

Source : Anses Cliqual 2017

Laisser un commentaire